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AEG MAXI313IN Elektro-Einbau-Herdset mit Induktion

Das AEG MAXI313IN zum Einbau ist ein sehr günstiges Herdset aus Einbaubackofen und Induktionskochfeld. Wir haben getestet, ob sich die Funktionen von teureren Markeneinbausets für die Küche unterscheiden und was das Herdset so besonders macht.

Das Kochfeld


Hobbyköche haben die Möglichkeit, beim Set aus Herd und Kochfeld mit Induktion zu kochen. Induktionskochen ist genauso innovativ wie das Kochen mit Gas. Es geht sehr schnell. Das Kochfeld besitzt vier Induktionszonen. Sie passen sich der Topfgröße an, sodass flexible Kochzonen entstehen. Eine Bräterzone oder eine extragroße Kochzone für viereckige Töpfe und Pfannen gibt es nicht. Beim Induktionskochen wird nur der Topfboden erwärmt. Anders als bei Cerankochfeldern geht keine Energie verloren. Das Touch-Bedienfeld befindet sich im vorderen Bereich. Für jede Kochzone gibt es eine Anzeige. Die Power lässt sich über ein Bedienfeld regeln. Die Restwärme der Induktionskochstellen ist über die dreistufige Restwärmeanzeige sichtbar. Über das Symbol mit dem Schloss wird die Kindersicherung aktiviert. 

Der Backofen


Der Einbauherd hat ein Volumen von 74 Litern. Das ist extrem großzügig. Zu den Beheizungsarten von Ober- und Unterhitze ist zusätzliche eine Heißluftfunktion Thermic C⁰ Air verfügbar. Die Garergebnisse werden damit gleichmäßiger. Der Ringheizkörper kommt beim Grillen oder bei der Heißluftfunktion zum Einsatz. Diese Beheizungsarten sind möglich: 

Unterhitze
Ober- und Unterhitze
Grillstufe 1 und 2
Heißluft mit Ringheizkörper
Heißluftgrillen
Auftauen
Pizzastufe

Das große Display auf der Front in Edelstahloptik zeigt die Temperatur im Backraum an. Diese lässt sich mit Plus- und Minustasten steuern. Die Beheizungsarten werden durch Bedienknebel ausgewählt. Sie sind versenkbar. Zusätzliche Features sind eine Elektronikuhr, glatte Innenwände aus Longclean-Emaille und eine FloodLight™ Beleuchtung. Der Garraum ist mit einem Einhänggitter ausgestattet. Im Test haben wir die Möglichkeit zum Dampfgaren vermisst. Saftgaren ist mit Thermic C⁰ Air möglich, denn die Gartemperaturen können bis zu 20 Prozent herabgesetzt werden. Sehr praktisch sind das große MaxiView Fenster zum Backraum und die Backtabelle mit Anzeige der Einschubebenen. Der Einbaubackofen verfügt über eine kühle Backofentür und eine Kindersicherung. 

Fazit:


Der Herd AEG MAXI313IN mit Induktion zum Einbau verfügt über alle modernen Beheizungsarten. Er steht einem teureren Herdset in nichts nach. Die Leichtreinigerausstattung und Anti-Fingerprint-Beschichtung erleichtern die Reinigung. Der Grillstab ist dazu abklappbar. Zum Lieferumfang gehören ein Universalblech und ein Kombirost. Wir geben für das Set eine klare Kaufempfehlung. 

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